Гарбузовий крем-суп з блакитним сиром

Гарбузовий суп точно отримав би статуетку Хюге, якби був такий конкурс 😉 В жодній книзі рецептів немає затишнішого супу. Цей аромат, простота у приготуванні, колір, різноманіття додатків, спецій. Тут рецепт ніжно-гостренького крем-супу, яким поділилась Христина Брага.

Читати далі

Салат з індичкою, руколою та апельсином

Замовляли легкий низькокалорійний салат, але щоб дуже смачний? Він тут! Зберігайте цей рецепт. І давайте готувати разом 🙂 Нечасто зустрінеш таке смачне і корисне поєднання. Рецептом з нами поділилась Христина Брага.

Читати далі

Рататуй

Ні, це не про мультфільм і мишку, що вміла готувати:) Це про баклажан, цукіні та помідори! Простий в приготуванні гарнір буде чудовим доповненням до м’яса чи риби. Рецептом ділиться Соломія Бойкович.

Читати далі

Гвакамолє

Hola, amigos – avokados 🙂 
Пропонуємо вашій увазі справжню месиканську страву – гвакамолє!
Гвакамолє можна використовувати як намазанку на хліб чи тост, додатком до рису чи булгуру, соусом до салатів чи кукурудзяних чіпсів. Як основа сендвіча, гвакамолє дуже ситне та поживне, може замінити повноцінний сніданок з каші чи яєць.

Читати далі

Апельсинові кекси

Затишний зимовий вечір – це коли вдома тепло і пахне апельсинами 🙂 Саме для такого вечора для нас підготувала рецепт Оленка Боднарук. Будемо випікати і насолоджуватись кожною крихтою запашних кексиків 🙂

Читати далі

Терун – горіхове печиво

Коли хочеш зготувати щось цікаве не лише на смак, а й за назвою 🙂 “Терун” від слова терти. Легке у приготуванні та дуже смачне в смакуванні з чаєм, кавою чи молочком. Для Улянки Сеньків – це найкраще сімейне печиво.

Читати далі

Смузі-боул з шпинатом

Коли хочеться легкого та поживного сніданку смузі ідеальний варіант. Швидко готувати та можна взяти з собою у свою еко-пляшечку, якщо поспішаєш на роботу і не встигаєш поснідати. Настя Заяць часто так робить, тому ділиться з нами цим рецептом 🙂

Читати далі