Цибулевий кекс з анчоусами і оливками

Пропонуємо вам приготувати класику французької кухні – цибулевий пиріг з анчоусами. Прованським рецептом поділилась Квітка Світлицька. Такий пиріг смакуватиме любителям несолодкої випічки, і особливо тим, хто полюбляє цибулю.

Читати далі

Парфе з курячої печінки

Це ніжне ароматне парфе сподобається навіть тим, хто не любить печінки, а швидкість і простота його приготування змусить назавжди відмовитися купувати паштет у магазині.
Цей рецепт з знаменитої книги “Кухня Джеймі” вже детально перевірила на своїй кухні Оля Полішко і ділиться з нами смачною знахідкою.

Читати далі

Гарбузовий крем-суп з блакитним сиром

Гарбузовий суп точно отримав би статуетку Хюге, якби був такий конкурс 😉 В жодній книзі рецептів немає затишнішого супу. Цей аромат, простота у приготуванні, колір, різноманіття додатків, спецій. Тут рецепт ніжно-гостренького крем-супу, яким поділилась Христина Брага.

Читати далі

Салат з індичкою, руколою та апельсином

Замовляли легкий низькокалорійний салат, але щоб дуже смачний? Він тут! Зберігайте цей рецепт. І давайте готувати разом 🙂 Нечасто зустрінеш таке смачне і корисне поєднання. Рецептом з нами поділилась Христина Брага.

Читати далі

Гвакамолє

Hola, amigos – avokados 🙂 
Пропонуємо вашій увазі справжню месиканську страву – гвакамолє!
Гвакамолє можна використовувати як намазанку на хліб чи тост, додатком до рису чи булгуру, соусом до салатів чи кукурудзяних чіпсів. Як основа сендвіча, гвакамолє дуже ситне та поживне, може замінити повноцінний сніданок з каші чи яєць.

Читати далі

Апельсинові кекси

Затишний зимовий вечір – це коли вдома тепло і пахне апельсинами 🙂 Саме для такого вечора для нас підготувала рецепт Оленка Боднарук. Будемо випікати і насолоджуватись кожною крихтою запашних кексиків 🙂

Читати далі