Печена риба

Простий та цікавий рецепт печеної риби. Мед та соєвий соус додасть до страви кисло-солодкого смаку та прекрасного аромату!

Підготувала Христя Бліновська

Печена риба_1

Інгредієнти:

  • Короп (у мене дзеркальний)- 2шт
  • 2 великі морквини
  • 2 цибулини
  • 1 цитрина
  • 2 ст л меду
  • 2 ст л соєвого соусу
  • Спеції (у мене-сіль, перець, прованські трави)

Почищену рибу натерти спеціями і залишити в холодильнику на 1год.
Мед з соєвим соусом вимішати разом.
Моркву та цибулю порізати кільцями, вимішати в маринаді.
2/3 маси викласти на дно. Решту використати для начинки середини риби, додавши цитрину.
Змастити залишками маринаду рибу.
Випікати 45хв.

Смачного!