Гарбузовий крем-суп з блакитним сиром

Гарбузовий суп точно отримав би статуетку Хюге, якби був такий конкурс 😉 В жодній книзі рецептів немає затишнішого супу. Цей аромат, простота у приготуванні, колір, різноманіття додатків, спецій. Тут рецепт ніжно-гостренького крем-супу, яким поділилась Христина Брага.

Читати далі