Кіш із шпинатом

Тісто на кіш прекрасно зберігається у морозильній камері, тому можна замісити більше та при потребі приготування кіша може бути 15-ти хвилинною справою 😉 А ще, начинки можуть бути супер-різноманітними!

Для нас Христя Бліновська підготувала кіш із шпинатом!

Кіш із шпинатом_1

Читати далі

Печена риба

Простий та цікавий рецепт печеної риби. Мед та соєвий соус додасть до страви кисло-солодкого смаку та прекрасного аромату!

Підготувала Христя Бліновська

Печена риба_1

Інгредієнти:

  • Короп (у мене дзеркальний)- 2шт
  • 2 великі морквини
  • 2 цибулини
  • 1 цитрина
  • 2 ст л меду
  • 2 ст л соєвого соусу
  • Спеції (у мене-сіль, перець, прованські трави)

Почищену рибу натерти спеціями і залишити в холодильнику на 1год.
Мед з соєвим соусом вимішати разом.
Моркву та цибулю порізати кільцями, вимішати в маринаді.
2/3 маси викласти на дно. Решту використати для начинки середини риби, додавши цитрину.
Змастити залишками маринаду рибу.
Випікати 45хв.

Смачного!

М’ясні кульки в вершковому соусі з песто

Страва смачна і з картопляним пюре, і з рисом, і з спагетті! Коли щодень має бути смачно та красиво – м’ясні кульки!

Інгредієнти на 6–8 порцій

Підготувала Наталя Музала

М'ясні кульки_2

Читати далі

Качка запечена з апельсинами та яблуками

До святкової вечері завжди хочеться зробити щось особливе. Думаємо, що качка з яблуками та апельсинами – це саме те, що Вам потрібно

Підготувала для нас рецепт – Ярина Вдовичин.

Качка з яблуками_1

Читати далі

Йоркшинський пудинг

Ми звикли, що пудинг — це солодкий десерт, але англійці вирішили внести свою лепту і ми отримали цікаве блюдо. Інтернет каже, що так його назвали на честь графства Йоркшир, в Північній Англії, де придумали спосіб використовувати жир, який капав на піддон, щоб приготувати пудинги, поки печеться м’ясо. Така назва є найпопулярнішою, але також можна зустріти поповерс (popovers) або навіть еклери. Цей цікавий рецепт підготувала Оля Полішко

Йоркширський пудинг_1

Читати далі