Булочки з корицею

Коли хочеться дуже швидко спекти щось смачненьке до чаю. Ось надзвичайно простий рецепт від Христі Бортник. Для любителів кориці та швидких десертів – саме те 🙂

Інгредієнти:

  • листкове тісто – 1 кг
  • кориця – 50 г
  • цукор – 100 г
  • вершкове масло – 100 г

    для поливки:
  • молоко – 100 мл
  • цукрова пудра – 50 г
    За смаком можна замінити на нутелу 🙂

Спосіб приготування:

Крок 1. Листкове тісто розморозити і розкачати на дошці, тоді рівномірно змастити розтопленим вершковим маслом. 

Крок 2. Змішати цукор і корицю, посипати тісто сумішшю так, щоб не залишилось порожніх ділянок.

Крок 3. Згорнути тісто в трубочку й розрізати на циліндрики по 5-7 см.

Крок 4. Змастити зверху маслом і присипати корицею з цукром.

Крок 5. Випікати в духовці 40 хв при температурі 190 градусів на змащеному олією або маслом пергаментному папері.

Крок 6. Для приготування поливки змішати цукрову пудру з молоком до утворення однорідної суміші (повинна трішки нагадувати клей за консистунцією)

Крок 7. Полити готові булочки і смакувати в колі близьких та друзів.
Особливо добре смакують до ранкової кави☕️ або теплого молочка наніч.

Напишіть відгук

Заповніть поля нижче або авторизуйтесь клікнувши по іконці

Лого WordPress.com

Ви коментуєте, використовуючи свій обліковий запис WordPress.com. Log Out /  Змінити )

Google photo

Ви коментуєте, використовуючи свій обліковий запис Google. Log Out /  Змінити )

Twitter picture

Ви коментуєте, використовуючи свій обліковий запис Twitter. Log Out /  Змінити )

Facebook photo

Ви коментуєте, використовуючи свій обліковий запис Facebook. Log Out /  Змінити )

З’єднання з %s