Хурма – неймовірно корисний плід для нашого організму! Вітамін А, Магній, Вітаміни С та РР – лише невеличкий перелік корисних мікроелементів хурми.
При цьому калорінійсть хурми 62ккал/100мг.
Цей салат приготувала для нас Квітослава Світлицька
Інгредієнти:
- Рукола,
- Хурма,
- Фета,
- Карамелізовані грецькі горіхи.
Для того щоб карамелізувати горіхи – необхідно їх вимішати в розтопленому меді на теплій сковороді
Сир найкраще додавати в останню чергу.
Заправляємо соняшниковою або оливковою олією.
Смачного 🙂
