Цвєтаєвський яблучний пляцок

Яблуко – один із найпоширеніших фруктів в наших широтах. Але коли приходить час щось яблучне спекти, окрім шарлотки та штруделя нічого не приходить на думку! Тому Квітослава Світлицька підготувала для нас чудовий пляцок до гарної недільної кави!

Цвєтаєвський яблучний пляцок

Тісто:

  • 1,5 склянки муки;
  • 0,5 склянки сметани;
  • 150 гр. масла;
  • пів ч. ложки гашеної соди;
Замісити м’яке тісто, викласти тістом дно форми + бортики, залишити в холодильнику, поки готується начинка.
Начинка:
  • 1 склянка сметани,
  • 1 яйце,
  • 1 склянка цукру,
  • 2 ст.л. муки.
  • Збити все вінчиком.
4-5 великих яблук порізати тонкими скибочками.
Викласти на тісто один шар яблук, залити начинкою, зверху викласти яблуками.
Випікати 1 годину при 180° C.
 
Смачного! 

2 thoughts on “Цвєтаєвський яблучний пляцок

Залишити відповідь

Заповніть поля нижче або авторизуйтесь клікнувши по іконці

Лого WordPress.com

Ви коментуєте, використовуючи свій обліковий запис WordPress.com. Log Out /  Змінити )

Google+ photo

Ви коментуєте, використовуючи свій обліковий запис Google+. Log Out /  Змінити )

Twitter picture

Ви коментуєте, використовуючи свій обліковий запис Twitter. Log Out /  Змінити )

Facebook photo

Ви коментуєте, використовуючи свій обліковий запис Facebook. Log Out /  Змінити )

w

З’єднання з %s