Простий та цікавий рецепт печеної риби. Мед та соєвий соус додасть до страви кисло-солодкого смаку та прекрасного аромату!

Підготувала Христя Бліновська

Інгредієнти:

• Короп (у мене дзеркальний)- 2шт
• 2 великі морквини
• 2 цибулини
• 1 цитрина
• 2 ст л меду
• 2 ст л соєвого соусу
• Спеції (у мене-сіль, перець, прованські трави)

Почищену рибу натерти спеціями і залишити в холодильнику на 1год.
Мед з соєвим соусом вимішати разом.
Моркву та цибулю порізати кільцями, вимішати в маринаді.
2/3 маси викласти на дно. Решту використати для начинки середини риби, додавши цитрину.
Змастити залишками маринаду рибу.
Випікати 45хв.

Смачного!