Млинці зі шпинатом

На сніданок, обід чи вечерю, млинці – завжди ідеальний варіант! А Млинці зі шпинатом – це просто фантастично!

Підготувала для нас – Квітослава Світлицька!

Млинці_1

Інгредієнти для тіста:

  • Молоко — 900 мл.
  • Яйця — 6 шт.
  • Мука — додавайте по трішки, перемішуючи кухонним вінчиком, щоб тісто вийшло консистенції рідкої сметани.
  • Сіль та цукор (на смак)
  • Соняшникова олія

Інгредієнти для начинки:

  • Заморожений шпинат — 400 гр.
  • Цибуля — 2 шт.
  • Сир твердий — 300–400 гр.
  • Сіль та перець
  • Соняшникова олія

 

  1. Для початку поставте шпинат розморожуватись.
  2. Далі зробіть тісто на млинці: додайте до молока яйця, муку, спеції і все добре розмішайте кухонним вінчиком, щоб не було грудок.
  3.  Тоді насмажте млинці з обох сторін.

Начинка:

  1. Підсмажте цибульку на олії;
  2. До цибульки додайте шпинат;
  3. І через декілька хвилин додайте натертий сир на грубій терці;
  4.  Наповніть млинець начинкою.

Смакуйте!

Залишити відповідь

Заповніть поля нижче або авторизуйтесь клікнувши по іконці

Лого WordPress.com

Ви коментуєте, використовуючи свій обліковий запис WordPress.com. Log Out /  Змінити )

Google+ photo

Ви коментуєте, використовуючи свій обліковий запис Google+. Log Out /  Змінити )

Twitter picture

Ви коментуєте, використовуючи свій обліковий запис Twitter. Log Out /  Змінити )

Facebook photo

Ви коментуєте, використовуючи свій обліковий запис Facebook. Log Out /  Змінити )

З’єднання з %s